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沖縄の今について
By admin | 3月 24, 2008
「ミミガー」って聞いた事ありますか？沖縄の方言で「豚の耳」の事なんですが、これはオイシイ料理名でもあるんですよ！コラーゲンたっぷりのコリコリとした触感がたまらなく美味です！初めは恐る恐る食べてみましたが、一口食べて、豚の耳もなんのその！美味しいもんならなんでもOK!沖縄に行ったら是非トライしてみて！
沖縄で美味しいものと言えばソーキそばが有名ですね。初めて食べた時の感激は忘れられませんよ！うどんのような、そばのような麺と、何とも言えない美味しい汁とお肉のハーモニー。いつも食べる事が出来ないから余計に美味しいのでしょうね。沖縄に行ったら絶対ソーキそばは外せません。
三味線の事を沖縄では「さんしん」と言う。蛇の皮で作られた三味線はホントにいい音を出しますが、いいお値段しますね。合皮でも素人には十分キレイに聞こえます♪しかも、お店で教えてくれて、すぐに弾けるようになるんですよ！沖縄の文化に触れて、魅せられ、三味線買って、ただ今猛特訓中！
米軍基地があるのも沖縄ならではですね。中には特別な時しか入れないという事だったので、策の外から見るだけでしたけど、その中は小さな別の国でしたね。病院からお店、学校まで何もかも揃っているんだって！沖縄は色んな文化が入り混じっているからこそ、不思議な魅力があるのかも・・・。
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